los limoneros

¿qué nos deparaba julio? ...en este mes nacieron los dos sobrinos que estábamos esperando... (desde acá que los estábamos esperando) Manuel , nació en Mar del Plata el 18 a las 05:05 hs. Milo nació en Madrid, hoy 29, a las 02:20 hs Y hoy además es el cumpleaños de Lola, la primera sobrina de julio! ¡Y los tíos saltamos de alegría!

y llego el techo!!!

La primera es de la última gota que quedaba colgando de la rama (de la lluvia del sábado), en la ventana de casa. A la tarde, durante el partido, un poco nada que ver, me fui de a ratos a dar una vuelta por el jardín... No estuvo nada mal la final eh? Buena semana!

1- Siestas.2- Luego de una ardua negociación fui merecedora del comodato de la cuchara salsera de la abuela Cecilia. 3 y 4- Plantines, suculentas, almácigos en la cocina. 5- Arbol pelado desnudasu avispero. 6- Tentempié y pingüino. 7- Con una lámina que me trajo Sami de Shangai, renové lampara y rincón del living :) A ver que nos depara julio!

Esta es una adaptación de la receta de Juliana Lopez May. Es riquísima y yo la hago así: Masa: Deshacer con los dedos 100 g de manteca, 100 g de azucar, 200 g de harina ntegral y 50 g de harina común. Agregar 1 cucharada de semillas de girasol, 1 cucharada de semillas de sesamo y otra de semillas de lino. Unir con 1 huevo (y si hace falta un mini chorrito de leche). Envolver en film y mandar a la heladera media hora. Relleno: Pelar 4 peras y cortarlas en cubos. Agregar dos cucharadas de azúcar rubia y jugo de medio limón. Agregar 50 g de pasas de uva (remojadas un ratito en agua, yo las pongo en un vasito mientras hago la masa). Un poco de canela también :) Armado: Enmantecar y enharinar un molde grande (yo uso la pizzera o uno enlozado pero de ese tamaño). Estirar la masa (no es muy flexible, y se rompe un poco) y ponerla en el molde. Esparcir 100 g de nueces un poco picadas (pero grandes) y encima las peras. Cerrar los bordes para que no se escape el líquido. Espolv...