los limoneros

                                  El día de la primavera lo pasé dando un taller en la unidad experimental del INTA de San Juan.  Muy adecuado para el cambio de estación!                Así que les dejo las fotos de los cactus que había en el jardín árido y también de las flores de la huerta experimental.                                                                                                                                                             ...

Fui a una tienda china y compre estas tres salsas a la vez, para poder compararlas. Picante.                                                  Agridulce.                                                    Dulce. Se me ocurrió que vos tendrías buenas ideas. (me mandás por mail?)

Hoy que está así lluvioso y por tormentear, me alegran las siguientes cosas (en especial me alegra haber vuelto anoche en micro y esta mañana estar en casa, si): 1) Crema batida + frutillas procesadas + frío = diosmio! 2) Catus de Lau, subdividido y creciendo como un gordo + sus hijitos. 3) ACHICORIA! si, el otro día en la verdulería una señora compró un paquete de achicoria y le tuve que preguntar como la preparaba. Me dijo "e comita ditaliano" y que la mezclaba con el pueré de papa, y si no con cebolla, zanahoria y papas... ese día no quedaban más y me quedé con las ganas. Cuando la conseguí la preparé de varias formas y me encanta. Creo que lo que más me encanta es que no la había comido nunca y tiene un sabor particular (yo opino que tiene un final de alcaucil).  Acá la estoy por hervir (cambiandole el agua una vez para que no sea tan amarga) (igual que no es TAN amarga). Y acá en la preparación más parecida a lo que me dijo la señora en la verdulería. La saqué...

volando en las rutas la cabeza en el pentagrama (bueno de cuatro, no?) Semillas de planta desconocida traída por Cris desde Tostado (¿era así?) muy fotogénica y voladora! Y ahora, a armar el bolsito que en un rato vuelo yo! (Lau: ya estamos preparando tu mini envío para que vuele con Bernardo hasta Madrid!)

Todos los días (bueno, cuando viajo no) hago mi pasadita por los blogs habituales, lindos con fotos con ideas y recetas, y reflexiones de muchas personas sobre la vida cotidiana, sobre la vida. Uno de ellos es el de Vero , que entre muchas de las cosas que muestra hace sorteos que siempre me quiero ganar todo!!! Y así me anoté y me gané a Bimba... En este paquetito divino, llegó Bimba a casa. Después de muchos cambios y mucha buena onda de Julieta , su hacedora. Y esta es Bimba: Que encontró su lugar entre "El libro de Manuel" y el jarrón de cerámica... en el piso de arriba del músico y su perro.  Es un nuevo amigo de la fauna hogareña: el gato ojos de luz... Y el ecosistema de madera, con su cactus suavecito... ¡Muchas gracias Julieta ! y ¡Muchas gracias Vero ! 

El sábado pasado estuvimos en Burgos y visitamos el museo de la evolución humana. Estuvo tan bueno que estuvimos masomenos 4 horas allí.